به گزارش صدآنلاین، پسته، یکی از مغزهای مغذی و خشکبارها است که در مناطقی از ایران قابل پرورش می‌یابد و به لحاظ خاصیت می‌توان گفت سرشار از انواع ویتامین‌ها، آهن، روی و کلسیم است که در درمان کم خونی، قند خون، تقویت حافظه و رفع مشکلات گوارشی مؤثر واقع شده است یکی از خاصیت‌های مهم مصرف پسته در درمان بیماری‌های پوستی به ویژه جوش و آکنه است. به دلیل داشتن آنتی اکسیدان در رفع چین و چروک‌های پوست مؤثر است. 
از دیگر خواص آن مؤثر بودنش در تقویت و رشد مو است. مؤثربودن پسته برای زنان باردار و جنین آن‌ها به دلیل داشتن ویتامین‌های ضروری، کلسیم و فسفر، وجود فیبر بالا و چربی‌های مفید در پسته برای افراد که قصد لاغری و چربی سوزی دارند، مناسب است. مصرف این مغز پرطرفدار در مردان به تقویت قوای جنسی آن‌ها کمک می‌کند. از دیگر خاصیت‌های آن می‌توان به تأثیر شگفت انگیزش در دردرمان بیماری‌های گوارشی مانند بواسیر و یبوست اشاره کرد. مصرف پسته به دلیل سرشار بودن از آهن برای افرادی که به کم‌خونی دچار می‌شوند، مفید است.