این مواد غذایی حافظه کوتاهمدت شما را مثل ساعت میکند، روزنامه شیراز نوین
همه افراد فراموشی لحظهای برخی اتفاقات را تجربه میکنند؛ اگرچه این اتفاق کاملاً طبیعی است اما برای عدهای هم میتواند ناامیدکننده باشد.
به گزارش صد آنلاین، حافظه کوتاهمدت فرایند ذهنی ذخیره اطلاعات برای ۳۰ ثانیه تا یک دقیقه را دنبال میکند. دلهره، حواس پرتی، ضعف تمرکز و ... همگی از عواملی هستند که میتوانند باعث کاهش حافظه کوتاهمدت شوند.
بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، این روند مطمئناً با افزایش سن وخیمتر میشود. با این حال راهکارهای سالم برای بهبود سطح این نوع حافظه نیز وجود دارد که شامل موارد زیر است:
خوردن زنجبیل:
تحقیقات نشان میدهد که زنجبیل، میتواند از کاهش حافظه کوتاه مدت و زوال عقل پیشگیری کند. مطالعات در مورد زنان سالمند حاکی از آن است که مکملهای زنجبیل منجر به بهبود سطح حافظه کوتاهمدت میشوند.
بهبود وضعیت خواب:
دلایل اثباتشدهای وجود دارند که نشان میدهند خواب یکی از مهمترین عناصر برای تقویت حافظه است. از آنجایی که بیشترین مقدار تثبیت حافظه در خواب صورت میگیرد، مشخص میشود که مغز ما بدون داشتن خواب کافی به دردسر میافتد؛ حتی یک چرت کوتاه میتواند بازیابی شما را بهبود ببخشد.
اجتناب از شکر فرآوریشده:
محققان میگویند، شکر میتواند حافظه کوتاهمدت را خراب کند؛ زیرا با افزایش سطح قند خون منجر به کاهش سطح تمرکز و خلق و خوی میشود. شکر تقریباً در تمام غذاهای فرآوریشده وجود دارد؛ بنابراین مصرف آنها را به حداقل برسانید.
مصرف زردچوبه:
براساس تحقیقات مصرف کورکومین موجود در زردچوبه پس از یک ساعت اثرات خود را روی حافظه میگذارد. کورکومین در خلق و خو، خون و مهارتهای شناختی اثرات سریع و بلندمدتی میگذارد. بیماران آلزایمری با علائم شدید از جمله زوال عقل، تحریکپذیری، بیقراری و اضطراب، با مصرف مکمل کورکومین میتوانند به بهبودهای قابلتوجهی دست یابند.
مصرف شکلات تیره:
شکلات تیره نه تنها سرکوبکننده اشتهاست، بلکه باعث بهبود حافظه میشود. ترکیبات شکلات تیره منجر به بهبود جریان خون در مغز میشود. همچنین خوردن این ماده مغذی ضدافسردگی است و باعث کاهش اختلالات ذهنی در افراد مسن میشود.
نوشیدن قهوه:
یکی از بهترین سوختها برای مغز، نوشیدن یک فنجان قهوه تازهدم است. تحقیقات نشان میدهد کافئین موجود در قهوه میتواند فرآیند پیری مغز را کاهش داده و سبب تقویت حافظه کوتاهمدت شود. محققان انگلیسی دریافتند نوشیدن تنها یک فنجان قهوه میتواند سبب بهبود تمرکز و مهارتهای ذهنی مغز شود.
مصرف انواع توتها: آنتی اکسیدان موجود در توت، مغز را در برابر حملات رادیکالهای آزاد محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماریهای پارکینسون و آلزایمر را کاهش میدهد. آنتی اکسیدان همچنین میتواند فرآیندهای فکری و ذهنی مغز را تقویت کند.
تاکنون نظری برای این خبر ثبت نشده است!
ثبت نظر جدید
خبرهای تصادفی روزنامه شیراز نوین